F.A.Q

  1. Les particuliers majeurs
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    • Nous vous informons que pour acheter de l'alcool il faut être majeur.
    • L’ouverture d’un compte est simple et intuitive (j'ouvre un compte)
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  2. Les professionnels
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    • Après avoir rempli vos coordonnés et votre n° R.C, notre service client vous confirmera par mail l’ouverture de votre compte. (j'ouvre un compte professionnel)
    • L’accès au site professionnel à sa propre politique commerciale et logistique.

  1. Notre équipe de mixologues et de sommeliers s’efforce de sélectionner des produits respectant notre cahier des charges. Notre équipe sélectionne aussi des boissons pour des restaurants, des bars et des brasseries ce qui nous permet d'être proche des tendances du marché. Il y a aussi les opportunités que nous découvrons lors de dégustation dans les salons professionnels ou encore pendant nos dernières vacances à vélo en Bourgogne, où nous avons visité plusieurs caves et sélectionné quelques nouveaux partenaires.
  2. Nous attachons beaucoup d’importance à travailler en partenariat avec des producteurs et des viticulteurs responsables des problématiques environnementales. Nous aimons aussi donner notre confiance à des jeunes qui viennent de débuter ou de reprendre l'exploitation familiale.

  1. Le vin bio
    • est règlementé au niveau européen par une charte de 1991 qui indiquait la restriction de l’usage de produits chimiques au niveau de la terre, des vignes. Cette réglementation a été modifiée en 2012 en incluant les procédés de production limitant les intrants lors de la fabrication des vins. L’INAO (organisme gouvernemental) nomme les organismes certificateurs tels que Agrocerf, Ecocerf, Veritas, Certis etc labels certifiés sur les étiquettes des vins bio. En 2018 10% du vignoble Français est en production bio. Le BIO est le seul label pour lequel il y a une règle, une loi, une législation.
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    • Notre sélection de vin bio.
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  2. Le vin biodynamique
    • la biodynamie, théorie de Rudolph Steiner considère que la plante et la terre sont un écosystème qui se base sur le calendrier lunaire pour planter, couper etc. D’autre part on évite au maximum les intrants de synthèse dans les sols et on adapte la vinification en réduisant encore plus les intrants que les viticulteurs bio. Dans ce domaine les labels certifiés les plus courants sont Demeter ou Biodyvin.
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    • Notre sélection de vin biodynamique.
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  3. Le vin naturel
    • est un vin dans lequel n’entre aucun intrant lors de la vinification. Ces vins ne sont donc pas stabilisés, ils peuvent évoluer et sont surprenants au palais. Il n’existe aucune réglementation pour les vins naturels, ni aucune certification. Il faut avoir une certaine connaissance de ces vins, une grande curiosité et surtout l’envie de découvrir de nouvelles saveurs des vins proche de leur goût d'antan.
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    • Notre sélection de vin naturel

Encore une histoire qui colle parfaitement à nos valeurs. Nous avons fait la connaissance d’un jeune strasbourgeois qui a fait des études d’aromathérapie à Grasse. En partenariat avec cet artisan passionné, nous avons développé toute une gamme de thés et d’infusions de fruits, en très grande partie biologique. Une large gamme de produits en rapport avec les saisons... les goûter c’est les adopter

Vous savez le truc bien pratique dans certain cas mais tellement catastrophique pour l’écologie. Il a fallu légiférer pour cela, quand même incroyable non ? À partir du 1 janvier 2020, les pailles en plastique sont interdites, et c’est temps mieux. C’est pourquoi nous commercialisons des pailles bio en canne à sucre ou des pailles naturelles en tiges de blé ou de seigle, difficile de faire plus écolo. L’avantage des pailles naturelles, c’est qu’on peut les utiliser dans toutes les boissons chaudes, ou froides.

Les trucs souvent à bulles, voir très souvent, aussi agréables à utiliser nature qu’ en cocktail. Bien sûr, ces produits ne sont pas nos meilleurs amis, mais de temps en temps on peut aussi se faire plaisir.

  1. Gingerbeer OLD JAMAICA nous vous rassurons rien à voir avec la bière, une boisson sans alcool, pétillante aux extraits de gingembre.
  2. Three cents, le truc à deux francs six sous. Des sodas, des tonics et des limonades, tous des produits naturels pleins de saveurs.

  1. Les gins
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    • Bleu Royal exceptionnel et floral, il change de couleur en le mélangeant à du tonic ou du citron.
    • Scapegrace le fameux “best gin in the world” pour amateur de gin averti, nous vous conseillons le Gold pour sa subtilité.
    • Wackes gin Alsacien, produit avec les fruits et les aromates du verger.
    • Porters qui nous vient d'Ecosse le pays du … whisky vu que le gin est originaire … de Hollande.
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  2. Les brandy, vodka, mezcal, rhum
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    • Metaxa un brandy d’un rapport qualité prix assez incroyable.
    • Vodka Sauvelle made in France élevez en des fûts de cognac.
    • Mezcal lixcho l'ancêtre de la Tequila, distillé à base d’agave.
    • Maund Rhum vieilli en fût de bourbon pendant 12 ans, assemblé et vieilli dans des fût à vin … en Suisse.

Le minimum de commande est de trois bouteilles. Le maximum … no limit.

De 3 à 12 bouteilles, le transport est gratuit, nous vous livrerons via Mondial relais dans le point relais que vous aurez sélectionné.

Pour les commandes supérieures à 12 bouteilles, nous utilisons un transport de messagerie national qui prendra RDV avec vous pour la livraison.

Nombre de bouteilles Coût du transport
De À PRIX
13 24 18,00€
25 36 16,50€
37 48 14,70€
49 72 12,00€
73 Et plus  GRATUIT

 

Et, n’oubliez jamais, lors de la réception de marchandise, vous signez manuellement ou numériquement un bon de transport, qui signifie votre acceptation des produits. En cas de soucis, manque, casse, vous ne devez pas signer, et prendre contact avec nos services.

Vous pouvez payer par virement bancaire mais cela décale le délai de traitement de la commande, il est tellement plus simple de payer par carte bancaire, nous vous rappelons que notre site est totalement sécurisé et crypté.

  1. Soyons efficace, le plus simple en cas de question sur votre commande, c’est de nous envoyer un mail à sav@enivrant.com
  2. Un renseignement, une demande spécifique, envoyez-nous un mail à contact@enivrant.com
  3. Pour une meilleure analyse et compréhension de vos demandes, favorisez l’échange d’email plutôt que le téléphone.